Homards

Plus difficiles à pécher ceux-là. Chevaliers de la mer, dans leur armure bleue. Quel genre d'animal sous-marin leur sert de valet, le matin; les aide à se glisser dans cette carapace sombre? Une pieuvre peut-être? Et quel ennemi redoutable cherchent-ils à broyer de leurs pinces menaçantes?
Je les imagine avec gourmandise grillés, à l'armoricaine, ou à la crème, dans mon assiette, après avoir été hachés vivants... Drôle de destin pour de preux chevaliers...